Haluatko olla hyvä asiakas? Vältä kliseisimmät ravintolamokat
Ravintolassa syömisen tulisi olla hauska ja miellyttävä kokemus. Voit tilanteesta mukavan myös tarjoilijalle, muistamalla muutaman asian ravintolassa asioidessasi.
Ravintolassa työskentely on haastavampaa kuin miltä se vaikuttaa. On hyvä muistaa, että tarjoilijat eivät ole palvelijoitasi. Haluat luonnollisesti olla mukava asiakas. Lue alta viisi asiaa, joita ei tulisi koskaan tehdä ravintolassa.
1. Hoputtaa tilausta
Keittiöillä on tietty menetelmä kuinka he valmistavat ruuan ja missä järjestyksessä. Yleensä annokset tehdään siinä järjestyksessä, missä tilaukset tulevat. Ei siis ole ravintolan tehtävä muuttaa systeemiään siksi, ettet mennyt ajoissa syömään. Jos olet sopinut ohjelmaa ruokailun jälkeen, varaa tarpeeksi aikaa syömiseen - älä hoputa työntekijöitä.
2. Jäädä pöytään vielä maksamisen jälkeen
Jos jäät pitkäksi aikaa lorvimaan pöytään ilman sen kummempaa syytä, viet uusien asiakkaiden paikan. Rauhassa saa toki syödä, mutta on kohteliasta lähteä maksettuaan.
3. Jättää likaisia nenäliinoja pöytään
Jonkun tarvitsee kuitenkin kerätä ne pois ja se ei ole mukavaa hommaa. Älä myöskään niistä nenääsi lautasliinaan, se on ällöttävää.
4. Sanoa olevansa valmis tilaamaan, vaikkei ole
Tarjoilijan aika on kallisarvoista ja sillä välin, kun sinä pohdit kanan ja kalan välillä he voisivat palvella toisen pöydän asikkaita. Voit pyytää tarjoilijaa palaamaan hetken kuluttua uudestaan - se on kaikille käytännöllisempää.
5. Lähettää ruoka takaisin puolet syötyäsi
Jos et pidä ruuastasi maistettuasi sitä, voit kertoa asiasta tarjoilijalle. Muista mainita mikä ruuassa oli vialla, niin keittiö voi korjata tilanteen ja saat todennäköisesti uuden annoksen veloituksetta. Jos taas ilmoitat asiasta puolet syötyäsi ja oletat saavasi uuden ilmaisen aterian, henkilökunta kyllä tietää, että olet vain ilmaisen ruuan perässä.
Lähde: Huffington Post
Kerroimme aiemmin herkullisen banaanijäätelön ohjeen. Katso valmistusohje täältä.
