Kuva: Fotolia

Ihana suklaavanukas syntyy nopeasti - katso helppo resepti

23.03.2017 12:00 - Martat

Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.

1 l maitoa
¾ dl kaakaojauhetta
1 dl sokeria
1 dl maissitärkkelystä
1 tl pikakahvijauhetta
 
Lisäksi:
vadelmia, mansikoita tai vadelma- tai mansikkahilloa
2 dl vaahdotettua kermaa
vaahdon mausteeksi 1 rkl sokeria ja 1 tl vaniljasokeria
 
1. Mittaa kattilaan maito, kaakao, sokeri, tärkkelys ja pikakahvi.
2. Keitä seosta hiljalleen kaksi–kolme minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes se sakenee.
3. Laita kattila kylmään veteen altaaseen jäähtymään. Sekoita silloin tällöin, että seos jäähtyy.
4. Kaada tarjoilukulhoon.
5. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.
6. Tarjoa suklaavanukas sellaisenaan tai marjojen tai hillon ja vaahdon kanssa.
Yhteistyössä Martat.fi

Vinkki! Marttojen kotitalousasiantuntijat auttavat sinua mielellään. Kysy ja keskustele!

Lisää vinkkejä martat.fi

Kilpailut

Uusimmat