Kuva: Martat

Jauheliha-porkkanapihvit maistuvat koko perheelle - katso resepti

23.03.2017 12:03 - Martat

Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.

400 g naudan jauhelihaa
2 porkkanaa
1 dl vettä tai maitoa
½ dl korppujauhoja
1 kananmuna
1 tl rakuunaa
1 tl suolaa
mustapippuria

1. Raasta kuoritut porkkanat hienoksi raasteeksi.

2. Mittaa kulhon pohjalle vesi tai maito ja sekoita siihen korppujauhot. Anna turvota hetki.

3. Sekoita joukkoon jauheliha, porkkanaraaste, muna, kämmenellä hienonnettu rakuuna, suola ja pippuri.

4. Taputtele taikinasta kostutetuin käsin 10 ohutta pihviä leivinpaperin päälle uunipannuun.

5. Paista 250-asteisessa uunissa noin 8 minuuttia.

Lue kaikki Marttojen reseptit täältä.

Yhteistyössä Martat.fi

Vinkki! Marttojen kotitalousasiantuntijat auttavat sinua mielellään. Kysy ja keskustele!

Lisää vinkkejä martat.fi

Kilpailut

Uusimmat