Kuva: Martat
Jogurttipohjainen minttukastike sopii salaattikastikkeeksi - katso resepti
Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.
Jogurttipohjainen kastike mintulla, hunajalla ja sitruunalla maustettuna maistuu esimerkiksi salaatin kastikkeena tai falafel-pyöryköiden kanssa. Anna kastikkeen makujen tasaantua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.
Valmistusohje
1 tlk (200 g) maustamatonta (turkkilaista) jogurttia tai kermaviiliä
2 tl kuivattua tai 2 rkl tuoretta minttua
2 tl juoksevaa hunajaa
1 rkl sitruunamehua
1/4 tl suolaa
1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Anna maustua hetki jääkaapissa. Peitä kulho esim. lautasella.
2. Tarjoa esimerkiksi salaatin kastikkeena tai falafel-pyöryköiden kanssa.
Lue myös: Falafel-pyörykät maistuvat kesälounaaksi salaatin kera - katso resepti
Kilpailut
Uusimmat
Käsittele multaa ja kompostituotteita varoen - saattavat sisältää legionellabakteereja
Heitä roastataan Joonas Nordman Show: Grillikausi -ohjelman uudella kaudella
Jasper Pääkkönen palaa tuttuun rooliin uudessa kotimaisessa elokuvassa
Uusilla soittohuijauksilla on viety kymmeniätuhansia euroja rahaa - tunnista vaaran merkit
Biojätteet hyödynnetään pian entistäkin tehokkaammin
Näytä lisää