Wingsit ovat yleistyneet Suomessa ripeään tahtiin, mutta niiden syöminen tahtoo sotkea kaikki paikat. Alla nähtävässä videossa kuitenkin neuvotaan, miten pitää "kaljakäsi" vapaana.
Kanansiipeä tulee pitää kiinni yhdeltä puolelta ja työntää tiukasti alaspäin. Kun liha liikkuu, se löystyy ja on helposti imettävissä irti. Näin saat koko siiven hotkaistua kerralla alas siististi ja vaivatta.
Toisaalta, monet siipiharrastajat varmaan kokevat sotkun olevan puoli ruokaa.
