Tarttuuko ruoka grilliin kiinni? Huippuniksillä vältät amatöörin virheet grillauksessa

28.06.2015 11:12 - Laura Sulkava

Eräs kasvis helpottaa grillausta todella paljon.

Grilliin tarttuu ruokaa laittaessa helposti osa ruuasta. Sivelemällä ritilät aluksi sipulilla, voi välttää tarttumisen sekä tähteiden rapsuttelun jälkeenpäin.

Tee näin

Lämmitä grilli normaaliin tapaan. Leikkaa sipuli puoliksi ja sivele leikatulla sivulla tarkasti koko grillin kuumat pinnat. Kun paistat ritiläosalla tämän jälkeen esimerkiksi jauhelihapihvejä, ne eivät tartu kiinni ja hajoa kappaleiksi. Kätevää!


Lähde: Skip to my Lou

Kilpailut

Uusimmat