Lounasevääksi maistuva broilerisalaatti kermaviilikastikkeella? Katso resepti

Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.

Broilerisalaatti

10 hengelle
1–2 omenaa
½–1 kurkkua
(viinirypäleitä)
5 dl keitettyä, jäähdytettyä riisiä (n. 2 dl raakaa riisiä)
200–400 g herne-maissi-paprika -sekoitusta (pakaste)
300–500 g kypsää broileria kuutioina

Kermaviilikastike 

4 dl (2 prk) kermaviiliä
1–2 rkl sokeria
1–2 rkl sitruunamehua
1–2 rkl sinappia
1–2 tl yrttisuolaa
(pippuria, tuoreita yrttejä)

Sekoita mausteet kermaviiliin. Mausta makusi mukaan.

1. Pese, kuori ja kuutioi omenat sekä kurkku. Huuhtele viinirypäleet. Halkaise ja poista siemenet.

2. Sekoita varovasti kaikki aineet kulhossa. 

3. Kaada tarjoilukulhoon.

4. Valmista kermaviilikastike sekoittamalla ainekset yhteen. Tarjoa kastike erikseen tai sekoitettuna salaatin joukkoon.

reseptit marttojen reseptit

Tykkää ja jaa artikkeli

Jaa Facebookissa Jaa Twitterissä

Yhteistyössä Martat.fi

Vinkki! Marttojen kotitalousasiantuntijat auttavat sinua mielellään. Kysy ja keskustele!

Lisää vinkkejä martat.fi