Kuva: Shutterstock

Vesimelonipizza on kesän hittiherkku - näyttävä tarjottava valmistuu viidessä minuutissa

15.05.2018 13:15 - Henna Koste - Luettu 370 kertaa

Terveellinen pizza maistuu kesäkuumalla.

Helteet ovat hellineet suurta osaa Suomea lähipäivinä. Lämpöisenä päivänä vettä tulee nautittua enemmän, eikä kuumat herkut houkuttele entiseen tapaan. Jos kaipaat vaihtoehtoa jäätelölle, kannattaa viimeistään nyt tutustua vesimelonipizzaan. Terveellinen herkku syntyy hetkessä ja sen voi (ja se kannattaa) syödä heti. 

Resepti

reilu 1 dl ricottajuustoa

noin 0,5 dl tuorejuustoa

1 rkl hunajaa

1/2 tl vaniljaa

vesimelonia

tuoreita marjoja, minttua, paahdettujakookoslastuja

Sekoita pienessä kulhossa ricotta, kermajuusto, hunaja ja vanija. Levitä seos vesimeloni viipaleiden päälle. Koristele marjoilla, mintuilla ja paahdetuilla kookoslastuilla. Tarjoile heti. 

Lähde: Good Housekeeping

Lue myös: Herkullinen kasvispasta syntyy hetkessä: "Tiskiä ei tule lähes ollenkaan"

Arvostele artikkeli

Kilpailut

Uusimmat