Kuva: Shutterstock
Pidä luut vahvana - lisää ruokavalioon soijaa
Tutkijat ovat saaneet uutta mielenkiintoista tietoa soijan vaikutuksesta luihin.
Aiemmissa tutkimuksissa on saatu selville, että naisilla luuntiheys on paksuinta ennen kolmeakymmentä ikävuotta. Toisin sanoen sen jälkeen luuntiheys alkaa vähetä, joka puolestaan voi pahimmillaan johtaa osteoporoosin. Osteoporoosi taas syntyy, kun luuta häviää nopeammin kuin luuta muodostuu.
Nyt yhdysvaltalaisen Missourin yliopiston tutkijat ovat kuitenkin saaneet uutta tietoa naisten luuntiheyteen liittyen. Apu luuntiheyden pienentymiseen voi löytyä soijaproteiinista, sillä sen uskotaan taistelevan vastaan vaihdevuosien negatiivisia vaikutuksia luille. Tutkijat ovatkin vakuuttuneita, että jokaisen naisen kannattaisi huolehtia luidensa kunnosta lisäämällä ruokavalioonsa soijapitoisia ruokia, kuten tofua ja soijamaitoa.
Lähde: Women’s Health Magazine
Lue myös: Krapulainen olo ilman krapulaa? Yleiselle ilmiölle useita eri syitä
