Kuva: Shutterstock
Ovatko riisikakut terveellisiä? Asiantuntija vastaa
Riisikakut vaikuttavat olevan monen laihduttajan eväs, mutta kuinka terveellisiä ne todella ovat?
Riisikakkuja markkinoidaan varsinaisia dieettieväinä. Niiden suosio laihduttajien keskuudessa perustunee siihen, että yksi riisikakku sisältää noin 30 kilokaloria sekä melko vähän rasvaa ja suolaa eli suhteellisen vähän verrattuna vaikkapa sipseihin.
Ravitsemuksen kannalta katsottuna riisikakut eivät kuitenkaan ole mitään superruokaa.
Suurin osa riisikakuista valmistetaan valkoisesta riisistä, josta on käsittelyssä hävitetty kuidut ja ravinteet, joten ne eivät juuri sisällä vitamiineja tai mineraaleja, kertoo ravintoasiantuntija Priya Tew.
Tewin mukaan riisikakut eivät myöskään juuri pidä nälkää, vaan ne nostavat nopeasti verensokerit ja pian nälkä taas vaivaakin. Jos riisikakut ovat kuitenkin mieluisaa evästä, kannattaa kaupasta yrittää etsiä täysjyväisiä versioita ja lisätä päälle proteiinia, kuten tonnikalaa tai sokeroimatonta maapähkinävoita. Nauti eväs vielä hedelmän kera, niin saat annoksesta riittävästi kuitua sekä ravinteita ja nälkäkin pysyy poissa pidempään.
Lähde: Women’s Health Magazine
Lue myös: Kuinka monta kuppia kahvia on turvallista juoda päivässä? Asiantuntija vastaa
