Jos suosit vähähiilihydraattista ruokavaliota, kannattaa ehdottomasti testiin ottaa herkullinen pitsapohja.
Karppaus, eli vähähiilihydraattinen dieetti, on monen valinta silloin kun aikoo pudottaa painoa.
Suomalaisten kolesteroliarvot ovat nousseet selvästi viiden viime vuoden aikana. Asia selviää Finriski 2012 -tutkimuksesta.
Päivittäistavarakauppaa hallitsevassa S-ryhmässä karppausleipien menekki on kääntynyt alkuvuonna laskuun. Samalla karppaajien karttamien tuotteiden kuten leivän, jauhojen ja makaronin myynnin lasku on pysähtynyt.
Pitkäaikainen karppaus voi olla haitallista sydämelle. Vähän hiilihydraatteja mutta paljon proteiinia sisältävä ruokavalio lisää ruotsalaistutkimuksen mukaan sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Muotidieetti karppaus pudotti Jukka Puotilan painoa dramaattisesti. Näyttelijä Puotila näyttää kuvissa jopa kuihtuneelta.