Kuva: Fotolia

Perinteinen munavoi kruunaa karjalanpiirakat - valmista itse helpolla reseptillä

26.06.2017 09:27 - Martat - Luettu 167 kertaa

Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.

Kerroimme äskettäin parhaimman marttojen reseptin karjalanpiirakoille. Nyt opit tekemään oikeaoppisesti munavoita marttojen tapaan.

Valmistusohje

2 munaa
1/2 tlk raejuustoa
50 g voita tai margariinia
(persiljasilppua)

1. Pane munat kattilaan kiehuvaan veteen yksitellen ruokalusikkaa apuna käyttäen ja keitä 8 minuuttia. Nosta keitetyt munat joksikin aikaan kylmään veteen, jolloin kuori irtoaa helpommin. Kun kananmunat ovat jäähtyneet, kuori ne.

2. Laita kananmunat isolle lautaselle ja hienonna ne haarukalla. Sekoita joukkoon raejuusto ja pehmeä rasva. Jos haluat, voit lisätä joukkoon hienonnettua persiljaa.

Huom! Perinteiseen muna valmistetaan ilman raejuustoa.

(kuva: Martat)

Yhteistyössä Martat.fi

Vinkki! Marttojen kotitalousasiantuntijat auttavat sinua mielellään. Kysy ja keskustele!

Lisää vinkkejä martat.fi

Kilpailut

Uusimmat