Tässä on maailman terveellisin ateria - katso kolmen ruokalajin menu!
Tutkijat ovat selvittäneet maailman terveellisimmän aterian koostumuksen. Alku-, pää-, ja jälkiruoan sisältävästä kokonaisuudesta vastaa riippumaton Leatherhead Food Research.
Aterian pääraaka-aineet ovat lohi, kana ja jogurtti. Brittiläinen Leatherhead Food Research kävi Daily Mailin mukaan läpi peräti 4000 erilaista väittämää terveydestä, ja huomasi, että niistä 222 perustui tieteellisiin faktoihin. Ateria valmistettiin näiden faktojen perusteella.
Aterian tuli olla paitsi terveellinen, myös hyvänmakuinen. Se sisältää runsaasti muun muassa omega-3-rasvahappoja, foolihappoja, probiootteja ja antioksidantteja.
Maailman terveellisin menu näyttää tältä:
Alkuruoka
Tuoreesta savustetusta lohesta valmistettu terriini, vihreä salaatti ja neitsytoliiviöljy. Ateria on hyväksi sydämelle ja aivoille.
Pääruoka
Kanapata linsseillä ja kasviksilla. Kanassa on paljon proteiinia, mikä on hyväksi lihaksille, linssit saavat olon virkeäksi ja parantavat henkistä suorituskykyä.
Jälkiruoka
Jogurttihyytelöä, jossa on saksanpähkinöitä ja sokeritonta karamellikastiketta. Pähkinät ovat hyväksi muun muassa verisoluille ja kolesterolille, jugurtti taas autta ruoansulatusta.
Lähde: Daily Mail
