Kuva: Shutterstock
Suositko maidotonta ruokavaliota? 5 tehokasta keinoa lisätä kalkin saantia ruokavalioon
Jos maitotuotteet ovat pannassa, kannattaa huolehtia erityisesti riittävästä kalsiumin saannista.
Maitotuotteet ovat yksi yleisimmistä allergioiden aiheuttajista ja moni suosii maidotonta ruokavaliota, vaikka ei allergioista kärsisikään. Maidottomalla ruokavaliolla on kuitenkin tärkeä huolehtia riittävästä kalsiumin eli kalkin saannista ja oikeanlaisella ruokavaliolla se onnistuu muutoinkin kuin pillerimuodossa.
Alla hyviä vaihtoehtoja kalsiumin saantiin ravinnosta maitotuotteiden sijasta:
Lehtivihannekset
Käytä smoothiessa vihreitä lehtivihanneksia, sillä ne ovat kalsiumpitoisia kasviksia, joita saa smoothien joukkoon helposti suuriakin määriä.
Kaalit
Suosi ruokavaliossa kalsiumpitoisia kaaleja; dippaa tahiniin eli seesamsiementahnaan, lisää salaattiin, wokkiin ja patoihin tai tee kääryleitä.
Pavut
Pavut sisältävät runsaasti kalkkia, joten lisää niitä ruokiin, esimerkiksi tacojen täytteeksi.
Tofu
Tofu on erittäin hyvä vaihtoehto lisätä kalsiumin saantia. Kokeile tofua paitsi lihan korvikkeeksi, niin myös salaattiin ja leivän päälle.
Tuunaa salaatti
Lisää salaattiin kalsiumpitoisia lisukkeita, kuten parsakaalia, manteleita, ituja ja paljon vihreitä lehtivihanneksia.
Muista myös, että helppo vaihtoehto lisätä kalkin saantia on korvata maitotuotteet kasvimaitotuotteilla, joihin on lisätty kalkkia.
Lähteet: Perheenaika.fi
Lue myös: Endometrioosi on salakavala sairaus - rohkeat naiset paljastivat kuvien avulla, miltä tauti näyttää
