Kuva: Martat
Kasvistäyte uuniperunoille porkkanasta ja palsternakasta - katso resepti
Iskelmä esittelee Marttojen parhaat reseptit.
Uuniperunat valmistuvat kesällä myös grillissä. Ne saa maistuvat hyvältä varta vasten valmistetun kasvistäytteen avulla.
Valmistusohje
2 porkkanaa
1 palsternakka
2-3 kevätsipulia tai pala purjoa
tilkka vettä
1 rkl öljyä
ripaus suolaa
1/2 prk (100 g) kevytranskankermaa
piparjuuritahnaa
ripaus pippuria
hienonnettua kirveliä
1. Kuori porkkanat ja palsternakka.
2. Raasta juurekset karkeaksi raasteeksi. Hienonna sipuli.
3. Hauduta kasvikset pehmeiksi kattilassa, jonka pohjalla on tilkka vettä ja öljyä. Mausta ripauksella suolaa.
4. Sekoita kypsään, jäähtyneeseen seokseen ranskankerma, piparjuuritahna ja mausta pippurilla ja kirvelillä.
Kilpailut
Uusimmat
Lapin poliisilaitos jakoi hupaisan näyn Instagramissa - "Liekö poroilla tauko rantalentopallosta"
Katri Helenan jäähyväiskonsertin lämmittelijä julkistettiin
Suosittu kotimainen nuortensarja jatkuu uusin jaksoin
Osaatko legendaaristen kesähittien sanat? Tee testi ja selvitä, oletko oikea lyriikkamestari
Tahriko mustikka vaatteesi? Katso helpot vinkit marjatahran puhdistukseen
Näytä lisää