Tutkijat huolissaan: Huono ruoka on tuonut suomalaislapsille uuden sairauden

30.07.2013 14:05 -

Helsingin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan monet lapset syövät liikaa rasvaista lihaa ja kovia rasvoja.

Korkeaa kolesterolitasoa on pidetty iäkkäiden ihmisten, erityisesti miesten sairautena. Viime aikoina korkea kolesteroli on yleistynyt myös lapsilla.

Asiaa on tutkittu Helsingin yliopistossa. Akatemiaprofessori Elina Ikonen sanoo, että lasten kohonneen kolesterolin osasyynä on huono ruokavalio, joka sisältää runsaasti kovia rasvoja ja rasvaista lihaa.

– Tällaisella ruokavaliolla jo lapsille tulee niin sanottuja rasvajuosteita. Nämä juosteet kehittyvät vuosien mittaan vakavimmiksi verisuonien kalkkeumiksi, Ikonen sanoo.

Vaikka korkea kolesteroli on oireeton, sillä voi olla vakavia seurauksia lapsen myöhemmässä elämässä. Se lisää vaaraa sairastua sepelvaltimotautiin ja riskiä saada aivoverenkiertohäiriö.

Korkeaa kolesterolia ei voi havaita lapsesta mitenkään muuten kuin laboratoriomittauksella.

Tutkijan mukaan rasvaa ei tule vältellä liiaksi lapsen ruokavaliossa, mutta on rasvan laatua on hyvä tarkkailla.

– Erityisesti rasvaista lihaa ja maitotuotteita tulisi välttää ja vastaavasti suosia pehmeitä rasvoja, kuten kalanrasvaa, Ikonen neuvoo.

Hän muistuttaa, että kohonneeseen kolesteroliin vaikuttavat ruokavalion lisäksi myös monet muut asiat, muun muassa perimä.

Kilpailut

Uusimmat